胡萝卜不能和什么食物一起吃

胡萝卜最好不与山药、番茄、白萝卜、红枣、茼蒿、苹果、柚子、猕猴桃、山楂等食物同食，以免破坏其中的营养成分；而平时在烹调胡萝卜时，要注意控制时间不宜过长，以免损失胡萝卜中的维生素C。