碳水化合物食品很多，首先是含糖食品，如糖果，含糖饮料都是高碳水化合物食物，减肥人士不可食用。第二，一些蔬菜也是高碳水化合物的食物，如胡萝卜、马铃薯等，富含维他命和膳食纤维。减重应吃低碳食品，同时加强体育锻炼。