为什么喝酒会吐

饮酒后吐出的关键是人体不同的酶活性，有些人的酶活性很高，能迅速将乙醇转化成乙醛，最终生成水和二氧化碳；有些人的酶活性很低，体内堆积的乙醇或乙醛，造成胃肠平滑肌痉挛，乙醛刺激大脑的中枢神经，从而导致呕吐。