花椒作用与功效有哪些

花椒属中药，既有驱虫作用，又能开胃消食，常被用作烹调时的调味料。如有寄生虫病，可将花椒研成细末，用开水冲服，可起到驱虫的作用。但花椒是有毒的，本草纲目认为该药有轻微的毒性，虽然不会出现中毒的症状，但长期使用时应注意肝肾功能的检查，以免伤及肝肾。