许多病人喜欢吃大蒜，大蒜对开胃有很好的功效，有些人吃了大蒜，还能促进食欲，但不宜病人空腹吃，空腹吃蒜，会伤胃。食蒜是会放屁的，病人吃大蒜时，还会吸入大量的二氧化碳气体，因此，胃肠道里会堆积大量的气体，这样就会放屁了。便秘的现象与病人平时的饮食习惯密切相关。此外，大蒜还是一种易产气食品。