临床上胆石症患者应注意高纤维素、高维他命、低脂肪饮食，可多吃些新鲜蔬菜、水果。接着适当吃些粗粮，千万不要吃一些动物内脏或肥肉。如果患者胆绞痛频繁发作或合并胆囊炎，应及早行手术治疗，否则较易导致感染性休克或胆源性胰腺炎等并发症。