胆囊炎患者在饮食方面要注意一些问题:1、一开始应该少吃肥猪肉之类的高脂肪食品,控制食油的量。由于胆囊在进食脂肪后收缩,右上腹有疼痛,甚至有剧痛、恶心等。2、膳食要清淡,不吃辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强、富含粗纤维的食物。3、避免少食多餐,应少量多餐,并多饮汤水,以利于胆汁的分泌和排出。4、不吃产气及有异味的果菜豆类,以免加重腹胀。5、各种禽蛋如鸡蛋都含有极高的胆固醇,胆固醇代谢紊乱是形成胆结石的因素之一,所以不能多食。6、辣椒、胡椒、花椒、桂皮等辛辣、燥热刺激性食物最容易引起胆囊剧烈收缩而引起胆绞痛,所以忌食。7、吸烟、喝酒等也要禁忌。
2023-07-21