胡萝卜蒸着吃的功效

胡萝卜蒸着吃能起到润肠通便，保护视力的作用，还能促进骨骼的发育。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，具有补肝明目的功效，可防治夜盲症。萝卜还含有植物纤维成分，能迅速吸收肠道内的水分，使大便柔软，可缩短排便时间，防止便秘，但平时不要一次性吃得太多，以免加重身体负担。