人参适合哪些人吃

参苓白术散适用于体弱气血不足、气短乏力、神经衰弱、动脉硬化症候群、身体抵抗力差、肾气虚弱、失眠等症。泡酒也是人参较好的选择,人参还可与瘦肉、排骨等材料制成药膳,起到较好的补益、保健、养生作用。所以人参的具体食用方法要根据个人的体质和爱好来决定。