猪血液中含有大量的蛋白质、维生素,以及大量微量元素,特别是含铁剂,因此对缺铁性贫血的病人很有帮助,但猪血中还有脂肪成分,因此,猪血中还含有大量的脂肪成分,所以不能长期食用,尤其是含铁的食物。冷毒。瘟疫。邪教湿毒。有火毒、食物中毒等,但不能清肺。