高丽参和红参的区别是什么

高丽参和红参是人参中的两种,由于它们的加工工艺不同,产生的状态也不相同,而且它们本身的作用效果也不相同。一般而言,如果从外观上判断高丽参本身颜色偏淡,那么红参的颜色相对较深,多层褐色或红色。此外,产地不同,高丽参主要产于朝鲜半岛,而红参则以东北为主产区,而高丽参与人参,在滋补元气和滋阴强健方面没有太大差别,从药用价值来看,红参要比高丽的要高。