冬虫夏草应该怎么吃最好

冬天虫草的吃法很多,比如隔水蒸、文火煮、泡虫草酒、炖汤,也可以直接干嚼等。或者用沸水冲泡比较简单,或将冬虫夏草捻成粉末,再用开水泡水喝,效果更佳。对于男性、女性、老人、小孩等人群,可适当服用冬虫夏草,具有很高的营养价值。