柚子茶有促进消化的作用,其中含有可促进胃液分泌、加速胃肠消化的酸性成分。其次饮用柚子茶还能达到降血糖的效果,可以稀释血液,降低血液粘稠度,对中风、脑血栓、糖尿病有预防和治疗作用。