吃泥鳅有什么好处

吃泥鳅通常能够起到滋阴祛湿的效果，可以促进身体的新陈代谢和血液循环，促进体内湿气和毒素排出体外，也能够补充身体的气血，改善患者身体乏力和身上冒虚汗等情况。泥鳅的营养价值非常丰富，当中还有丰富的维生素C和蛋白质，胆固醇含量比较低。需要做到饮食均衡和饮食多样化，避免饮食单一。