醋泡姜的做法和功效

醋泡姜就是将生姜切成薄片,然后放入密封瓶内,然后放上香醋,通常一周左右就可以,它有祛风散寒、温经通络、增强机体免疫力、增强食欲、预防脱发等功效,但胃炎以及胃溃疡患者最好不要吃,以免病情加重。