香椿是不能在剖腹产之后吃的。剖腹产会在体内留下较大的伤口,这个时候要注意饮食,不要吃对伤口恢复有影响的食物。香椿中含有丰富的营养成分,但是这种物质是一种发物,对于剖腹产的女性来说,食用香椿后会导致伤口发炎,对伤口的恢复不利。假如伤口出现感染,吃香椿会使感染加重。