痛风性关节炎单位病人可以适量吃芹菜。芹菜中含有丰富的膳食纤维素,对促进肠道废物的排出、控制体重等有重要作用,能有效减轻关节的负担。芹菜具有利尿消肿的功效,能缓解痛风性关节炎患者关节水肿的症状。芹菜含有丰富的富含矿物质的营养物质,有增强骨骼的功效。烹饪芹菜时要注意不能和其它肉类一起食用。