心肌梗死患者饮食应以清淡、易消化、低盐、低脂为原则,以保证每天所需的热量和营养。减少多餐,避免过饱导致心脏负担加重,同时禁止吸烟和饮酒。心肌梗死患者生命体征平稳,未出现心绞痛发作、无心脏并发症、严重心律不全、心力衰竭和心源性休克的患者,应进行康复训练。