西洋参的价格在350元到450元，具体价格会受到增长年份的影响。西洋参是最常见的一种药材，所含的皂苷可以增强记忆力、消除疲劳，有效的缓解老年痴呆、失眠、记忆力减退等症状，西洋参还具有抗心肌氧化、抗心律失常的作用，对患有冠状动脉粥样硬化性心脏病的人，如果出现了心慌气短、气阴两虚也可以服用西洋参，起到治疗的效果。