桂圆可以煮着吃吗？

食用桂圆时,最好以水煮的方式食用,可让桂圆的营养得到充分利用,煮着吃时,也可适当加些鸡蛋,这样滋补效果更佳,食用后易出现口干舌燥、口腔溃疡、唇周疱疹甚至鼻出血,可将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热药一起煮食。