膳食应以高热、低残留、易消化为主。病人最初症状明显,应根据患者自身情况,给予流质饮食,进行抗感染及补液治疗。另外,日常生活中要注意饮食卫生,生病的时候不要吃油腻的食物,饮食要清淡,不能吃辛辣。如果有需要,可以去医院做粪便培养。