怎么做家常腐竹更营养

　　实际上豆类食品食品较为颇具营养成分，但在日常生活中一些盆友不太喜欢吃豆类食品食品。假如大家讨厌豆类食品食品，能够挑选吃豆腐皮。豆腐皮是由大豆所制做的，它不但含有营养成分，并且还具备与众不同的口感，遭受许多 家中的拥戴。那麼，在平时中，我们怎么做生活中豆腐皮更营养成分呢?

　　实际上生活中腐竹的做法有很多，豆腐皮是一种非常容易消化吸收的食品，我们能够挑选黄瓜拌腐竹、辣炒腐竹等方法来制做它，接下去，我们来详细介绍2款较为有营养成分的生活中豆腐皮吧。

　　一 黄瓜拌腐竹

　　食物的提前准备：

　　适当的豆腐皮、适当的丝瓜

　　黄瓜拌腐竹的作法：

　　1 将丝瓜清洗后，除掉两边后，切割成一小块，放到一个碗里，添加适量的盐，腌渍15分鐘上下。

　　2 将腐竹泡发，清洗后，用沸水焯一下，随后放凉，切一片。

　　3 将准备好的丝瓜、豆腐皮、蒜泥、盐、鸡精、白米醋、芝麻油、糖，搅拌均匀，就可以。

　　二 辣炒腐竹

　　食物的提前准备：

　　豆腐皮、辣椒、郫县豆瓣酱

　　辣炒腐竹的作法：

　　1 将豆腐皮用温开水泡发后，切割成段。辣椒清洗后，切割成块。

　　2 锅中放进适当的油，油烧后，放进豆腐皮，把豆腐皮炸做成橙黄色，捞起来。

　　3 锅中留有适当的油，将姜蒜进行爆香，再放进适当的郫县豆瓣酱，煸炒匀称后，放进豆腐皮。在起锅前，添加适量的味精和盐，就可以起锅了。

　　温馨提醒：以上是有关“如何制做生活中豆腐皮更营养成分”的详解。毫无疑问的是，豆腐皮的确是一款味儿好营养成分高的食品。在平时的生活里，我们应当要多吃豆腐皮，培养喜欢吃豆腐皮的习惯性。