教您如何巧将海带变柔软的小方法

　　现如今社会发展，大家的生活水平拥有明显的提升，这就促进大家迫不得已思索富有以后干什么，如何提高日常生活品位上去了。谈起这日常生活品位，这就不得不承认科学饮食了，由于仅有拥有健康的身体，才有享有的成本嘛!假如这科学饮食，自然免不了营养丰富的海带丝了，但是当大家服用海带丝时還是碰到了问题，那便是太硬了，怎样将其变松呢?今日网编就来向大伙儿详细介绍一种能将海带丝变松的小技巧，期待可以对大伙儿有一定的协助哦!

　　谈起海带丝这营养成分，那真是是无菜能敌，可是它便是太硬了，让许多 牙口不太好的盆友都出現了望而生畏的情况，这看见美味的，却害怕张开嘴巴简直挺不舒服的。那从今天开始牙口不太好的小伙伴们就需要有那般福气了哦，由于网编立刻就教您将海带丝变绵软的方式了哦，快点儿空出头脑来记吧!

　　海带丝营养丰富，可是不容易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不容易溶解水，殊不知褐藻胶却溶于于碱，当水里带有偏碱时，褐藻胶会吸湿澎涨而变松。依据这一特性，能用洗米水泡开海带丝，既高发、易洗，烹煮时也易软嫩，也是有的可在煮海带时加少量食用纯碱或苏打，但留意加碱不能过多，煮的時间也不能太长，煮时能用手试掐硬软，一旦煮软，马上停战。

　　另一种方式是干蒸房：把结团的干海带开启放到蒸屉里防水防火干蒸房三十分钟上下，随后用冷水侵泡上一夜。用那样的方式解决后的海带丝不仅又脆又嫩，用它来炖、炒、拌凉菜，都绵软爽口。

　　温馨提醒：根据所述的详细介绍，坚信您早已掌握到如何把海带丝变松的小技巧了，因此当您再吃海带的情况下何不用上一用，以防您的牙与肠胃再遭受硬海带丝的摧残了!但是在这儿网编還是要提示下小伙伴们，海带丝虽好，可是还要适当服用，因为它自身就盐分较为大，多食非常容易造成人体别的人体器官的不适感哦!