白发变黑发最快的方法主要是染发，这样能够达到快速改变的效果，但是一定要选择纯植物型的染发剂，这样能够避免对头发或者是头皮造成损伤。在日常生活中还需要注意好饮食调整，饮食上尽量多吃一些黑豆或者是黑芝麻，也可以多吃一些黑木耳。