水动力吸脂和精雕吸脂的区别主要是吸脂动力来源不同。水动力吸脂主要是利用水循环所生成的负压和水的冲击作用，切割脂肪组织。精雕吸脂比较精细，它可以将体内多余脂肪抽取出来，同时还能保留真皮下的脂肪组织，皮肤的整体状态更好。