牙齿矫正能吃一些比较柔软的食物，但是不要吃过硬的食物。在矫正牙齿期间，牙龈可能会出现轻微肿胀的情况，需要注意合理的饮食，可以吃小米粥或者是软面条等等，不要吃一些过硬的食物，可能会影响到矫正的效果，还有可能会加重不适的症状。