减肥期间可以吃蛋炒饭，虽然处在减肥的阶段，但也需要满足人体消耗所需的营养物质。蛋炒饭当中会含有一定的微量元素和矿物质以及蛋白质成分，可以满足人体消耗所需的营养物质，避免减肥期间贫血。在减肥期间要避免吃一些高脂肪高热量的食物，否则会引起身体的肥胖。