想要让头发变黑，可以多吃一些黑芝麻、黑豆的一些食物，这些里面的黑色素食比较多的能够补充身体的黑色素成分，使头发达到变白的效果，但是每个人的头发问题不同，身体的情况也会有所区别。头发出现了变白的情况，也可以到医院进行检查，看是什么原因引起的，然后对症治疗。