割完双眼皮适量吃牛肉没有影响，但不能多吃。牛肉属于发物，多吃会影响伤口恢复，甚至影响双眼皮的效果。发物可以理解为营养丰富，但具有刺激性的食物，术后短期内一般都不能吃该类食物，其他的还有羊肉、茄子、芒果、韭菜、香菜等。饮食尽量以清淡为主，忌口的时间不会太长，一个月后就可以恢复正常饮食。