葡萄酒的功效好比人参

红酒的营养成分无须多讲，大伙儿也可以娓娓而谈，可是您了解红酒的作用实际上如同山参吗?

近期传来，荷兰一家皮肤医疗中心常常用红酒的提纯物给身患皮肤病的患者浴池，这种提纯物呈鲜红色粉状，除掉了酒精成分，其主要成分是有利于皮肤并能延缓衰老的花青素。

红酒是历经酿酒师用心酿制而成，在其发醇全过程会造成一种物质叫抗氧自由基。因为抗氧自由基在身体可以避免人体脂肪的空气氧化。因此 ，多喝红酒可以防衰老。

红酒的发醇要历经许多全过程，在最开始的红提发醇委缩环节会造成很多如花青素等超强力抗氧化性物质，他们对防止肌肤老化有非常大功效。

在荷兰较大的葡萄酒产区法国波尔多鲁萨克的圣追求美丽伦村，这儿的老年人常常像年青人一样骑着单车轻松地穿行在销售市场，而这种老年人的年纪绝大多数在70～90岁中间，她们看起来都红光满面。

在荷兰A·法国波尔多(BORDEAUX)举世公认的世界上最大葡萄酒产区，你常常会见到九十多岁的老年人在葡萄庄园里开心地辛勤劳动着，她们各个精力旺盛、红光满面。针对这儿的群众们而言，每顿饭不可或缺的便是红酒，她们一直都坚信是红酒让她们心身足以身心健康。

原先，我们身体如同置放在空气中的金属材料，在自然界中会慢慢"空气氧化"。身体空气氧化的元凶并不是co2，只是氧自由基--是一种细胞质外含不了对电子器件的特异性遗传基因。这类不了对的电子器件很易造成化学变化，危害DNA(Dna)、蛋白和脂类等关键生物分子，从而影响细胞质的运行全过程，使各组织、人体器官的作用损伤，加快机体脆化。

而红酒中带有较多的抗氧剂，如酚氮化合物、黄酮类化合物、维他命C、维生素E、营养元素硒、锌、锰等能清除或抵抗氧自由基，因此 具备抗衰老预防疾病的功效。

因此 ，一杯美味可口的红酒好似一根珍贵的山参一样，不但能给你维持青春年少，并且还能让人体免遭各种各样病症的困惑。

红酒的作用如同山参，期待小伙伴们记牢，而且要饮之张弛有度才行哦!