红葡萄酒保健功效高于白葡萄酒

　　一般来说，红酒分成红酒和干白葡萄酒。大家都知道的是，红酒具备健康保健的作用，如美容养颜、防治疾病、益寿延年等。有许多盆友都想掌握下红酒的健康保健作用和干白葡萄酒的健康保健作用怎样?谁高谁低?权威专家强调，红酒的健康保健作用要比干白葡萄酒高。

　　坚信许多 盆友也不太掌握红酒和干白葡萄酒的差别，为何他们中间的健康保健作用有差别。应对这一系列的问题，接下去，我们一起来掌握一下吧。

　　白黎芦醇关键来自红提的外果皮，是红提主茎在紫外线照射下造成的一种植物抗生素，可维护红提不会受到真菌和细菌损害。白黎芦醇针对身体的健康保健作用，近些年已造成愈来愈多的生物学家高度关注，持续有些人发觉和确认红酒中的白黎芦醇的各种各样健康保健作用。

　　白黎芦醇主要是根据预浸与发醇进到红酒里。相关研究表明，红酒的白黎芦醇成分约为4～6mg/公升，干白葡萄酒的白黎芦醇成分约为1～2mg/公升。因为红酒的白黎芦醇成分高过干白葡萄酒，因此在理论上，红酒的健康保健作用高过干白葡萄酒。纽约医学院的罗杰?歌德专家教授还对于此事做了专业的比较研究，确认红酒的健康保健作用高过干白葡萄酒。

　　红酒的白黎芦醇往往高过干白葡萄酒，关键是由于酿制干白葡萄酒要除掉葡萄开展发醇，而酿制红酒时却要保存葡萄开展发醇。此外，红酒的色调是提纯自葡萄的纯天然植物色素原花青素，原花青素也是一种强大的抗氧剂，可以维护身体免遭氧自由基的损害，有权威专家乃至觉得“20新世纪的抗生素和维他命时期进到21新世纪的原花青素时期”。

　　醇比干白葡萄酒高，而白黎芦醇是具备各式各样的健康保健作用的。实际上不管红酒的健康保健作用高還是干白葡萄酒高，大家都能够享有红酒产生的营养成分和醇正的口味。