喝葡萄酒有哪些禁忌呢

　　佳酿配美味，那样的配搭能令人不但吃得开心，还能吃得营养成分。毫无疑问的是，红酒在桌子是一道上品，有效地配搭一些食品，不但可让红酒的口味更为醇厚，还能令特色美食更为的美味。可是，大家在食用红酒时一定要留意一些忌讳，那样才可以健康地食用。

　　那麼，喝葡萄酒的忌讳有什么呢?坚信许多 盆友都想要知道这一点。实际上喝葡萄酒是不可以与海货配搭、不可以与醋共饮、不可以过多地喝葡萄酒。

　　★ 一忌与海货结伴

　　一般而言，红酒配尖肉合乎烹调学本身的标准，由于红酒中的单宁酸与尖肉中的蛋白紧密结合，能够 给你的消化吸收更"畅顺"。但假如让红酒与一些海货(例如大闸蟹、大龙虾等)相配搭时，则会受到破坏海货的口感，并且红酒本身乃至也会携带讨人厌的金属材料味。

　　★ 二忌与醋对"饮"

　　各种各样水果沙拉一般 不容易对红酒的设计风格造成影响，但假如在水果沙拉中拌了醋，再与红酒同食，那口感则会受到非常大影响。此刻你何不挑选柠檬汁，由于在其中的柠檬酸钠与红酒的品性可以协合一致。

　　除此之外，乳酪和红酒是与生俱来的理想化组成，只特别注意不必将辛辣食物的乳酪与特制的红酒相配搭。

　　★ 三忌"海"量食用

　　权威专家觉得，食用红酒，每一次以50～100ml为宜，每日不适合超出250ml。美国多尔专家教授强调，喝适当的酒，致死率比彻底沒有饮酒的人要低28%，但若超出此限，致死率却不降反升。喝酒过多不但是导致肝癌和肝硬化等病症的关键原因，并且因嗜酒导致的社会发展问题也是五花八门。

　　温馨提醒：从上文我们了解，喝葡萄酒的忌讳有很多，如红酒不适合和海货一起同吃;喝葡萄酒不适合发脾气;另外大家也应当要留意不可以过多食用红酒。