食品抽检“波力海苔”菌落总数超标

海菜)菌落总数超标准。波力食品工业生产(昆山市)有限企业答复，存有双重标准才造成 查验結果不过关。广州市工商局昨天表明，商品不合规定，并早已做出停售解决。

波力：双重标准致商品不过关

波力食品工业生产(昆山市)有限企业有关责任人表明，广州工商局是依照2005年国家卫生部及國家精细化管理联合会公布的《藻类制品卫生标准》查验的，但波力企业是依照2009年國家质检总局和精细化管理联合会公布的国家行业标准GB/T 23596-2009《海苔》实行的，因为存有双重标准，造成 查验結果不过关。该责任人还表明，菌落总数和病原菌有不同之处，“病菌数量”指菌落总数，而不是病原菌。

新闻记者查看相关资料获知，在2009年的标准中，“微生物菌种指标值”中仅有大肠杆菌、霉菌和病原菌三项，除掉了2005年标准中的菌落总数这一项。

工商局：國家强制标准务必实行

昨天，广州工商管理局在官方网站公布《关于波力海苔抽样检验结果的说明》(下称《说明》)。《说明》称，广州工商管理局此次抽样检验藻类植物产品是依据國家强制标准GB19643-2005《藻类制品卫生标准》。

而波力海苔(调料海菜)宣称的国家标准为国家强制性标准GB/T23596-2009《海苔》，尽管该强制性标准中取消了对菌落总数的规定，可是國家强制标准GB19643-2005对菌落总数有要求规定。

依据《中华人民共和国标准化法》第三章第十四条“强制标准，务必实行”的要求，尽管公司实行的强制性标准取消了菌落总数的规定，可是國家强制标准对菌落总数有要求规定的务必严格遵守。

对于此事，广州工商管理局觉得，此次抽样检验的波力海苔(调料海菜)不符合我国强制标准GB19643-2005《藻类制品卫生标准》规定。蓝天大队已于11月对市场销售不过关波力海苔(调料海菜)的代理商以书面形式告知行政强制执行，并对不过关食品给予停售及开展调研解决。