1公斤猪肉变1.2公斤牛肉背后的黑幕

加了猪的血、硼沙等原材料，使生猪肉一下子拥有牛羊肉的外型和口味;1Kg生猪肉摇身一变，变成了1.2Kg的牛羊肉，这可简直一个挣钱的好方法，生猪肉再如何贵，也贵但是牛羊肉啊;但是，那样的交易真是就拿自身的性命，和顾客的性命在玩笑;由于硼沙是國家明文禁止添加食品中的防腐剂，持续服用过多会造成身亡。

而针对黑商谭某而言，他根据这类掺加别的成份的个人行为，让1Kg生猪肉体重增加变成1.2Kg牛羊肉，他进而得到更为多的盈利，但是，大半年出来，他自称为得到的附加盈利，竟然小小的不上1万余元。前不久，佛山南海人民法院接受了办案人的提起诉讼建议，一审以“三宗罪”，被判谭某刑期一年四个月，并罚款9万余元。谭某沒有上告。

生产、市场销售伪劣商品罪

一宗罪

东海人民检察院控告谭某的罪行为三项，分别是生产、市场销售伪劣商品罪，生产、市场销售有害、危害食品罪，仿冒党政机关文书罪。

据控告，2007年末，谭某在东莞市华中农产品交易管理中心冷冻肉档38号设立“华中发记鲜饺肉”，售卖冷冻肉。2010年1月起，谭某每日购入生猪肉，运往坐落于东莞市佛山禅城文庆路鲫鱼沙张槎铺7-8号的东莞市佛山禅城瑞珠肉胶制造厂，将生猪肉切成片后渗入猪的血、豆粉、糖、盐、水等侵泡，使生猪肉呈暗红色，外型与牛羊肉类似，后再运往所述华中销售市场的店面，假冒牛羊肉售卖。

从2011年1月至6月，这些時间内谭某的个人行为因涉嫌组成生产、市场销售伪劣商品罪。

生产、市场销售有害、危害食品罪

同一年7月1日起，谭某往生猪肉中加上硼沙以冷藏。同一年7月26日，东莞市佛山南海工商管理局收到人民群众检举后，依法查处了所述售卖假牛肉的店面，扣留了603斤假牛肉。经质量监督单位检验，扣留的假牛肉中的硼沙成分为3800mg/kg。谭某这20来天的个人行为，则因涉嫌组成了生产、市场销售有害、危害食品罪。