产后调理食谱 黑豆鲫鱼汤

黑豆鲫鱼豆腐汤具备补肾壮阳益脾、黑发清目、催乳养虚、去湿气有利排尿，减少胆固醇，避免便秘的作用，十分合适老人、病后孱弱和孕、孕妇食用，下列便是有关它的作法详细介绍。

作法:

黑豆：大半碗、当地草鱼：两根 (约600克)、姜：3片、水：8碗、油：2汤勺、盐适量。

作法：

1. 黑豆清洗，用凉水侵泡4、5个钟头(不用侵泡也行)。

2. 清洗宰好的草鱼，抹干水份，热锅加点油，放进草鱼，煎至双面淡黄出香味。

3. 烧开冷水，连鱼带油一起放进，再倒进黑豆、生姜片，文火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调料就可以。

以上便是有关黑豆鲫鱼豆腐汤的作法详细介绍，美味可口有营养成分，是一道健康养生上品。