鸡骨草煲猪横利

　　当代人很留意健康养生，当然就知道鸡骨草这类健康养生中药材了。与猪横利配搭熬汤就可以滋润的肝脾，所以说针对巧家庭主妇而言，当然不必错过了这道鸡骨草煲猪横利的特色美食了，自然猪横利在农贸市场都能够随意购到，而鸡骨草在农贸市场也是能够 非常好的选购到的。因此以便亲人的身心健康，把鸡骨草煲猪横利变为饭桌的美味小吃。

　　鸡骨草煲猪横利制做非常简单，可是作用一点也不简易。因此巧家庭主妇自然要学好做这道特色美食，自然猪横利选购的情况下，一定要留意选购新鮮的生猪肉，那样熬汤才会美味可口，当然也更健康了。

　　鸡骨草煲猪横脷，由于加了小枣和炒黄豆，制成品香滑醇正，一口下来满口生津止渴。

　　原材料：新鮮猪横脷一条，小枣一粒，大豆四分一杯，天然的鸡骨草一捆，冷水1250ml(大概5-到6碗)

　　原材料解决：

　　鸡骨草用冷水清洗干净;

　　大豆清理后麻辣干锅炒至外皮裂开嗅到豆香，那样做的益处有三：1.令黄豆更非常容易煮软，2.令汤味儿更加醇香，3.令汤更加平静。

　　猪横脷切片自来水清洗就可以(很多人喜爱先焯水，但是做这一汤不建议焯水，由于飞水其成分会大减。猪横脷反面有一条乳白色的肌肉筋膜，有些人建议除掉，我懒，没去，我觉得影响并不大，不安心的盆友建议還是祛除吧)，小枣稍为清洗便可。

　　熬料：所有原材料放进石锅里添加冷水大火烧开文火熬上一个半小时，最终加盐调料就可以。

　　简易美味可口的健康保健汤，春夏季两个季节都十分适合。

　　鸡骨草煲猪横利是广东省家庭主妇常常会煲的靓汤，并且针对鸡骨草煲猪横利作用也是非常的非常好，因此以便让自身的亲人的身心健康，以便更强的保肝护肝，還是需要让亲人能够 常常的喝下去这道美味可口靓汤的。