外科感染一般要用广谱的抗菌素来治疗，当有脓肿形成时还要做切开引流，另外还要调整饮食。
1、广谱的抗菌素
外科感染通常要在医生的指导下，使用广谱的抗生素来治疗，有控制感染的效果，同时还要做详细的检查，可以明确病原学，服用药物期间要多喝温开水，能加快自身代谢速度，避免吃一些刺激性或者是太油腻的食物，很可能会对药物的吸收和发挥产生不利影响。
2、切开引流
如果检查时发现局部已经有脓肿形成了，则要做手术来切开引流，避免在一些不知名的小门诊做手术，否则会有医生不专业的情况，可能会出现一些风险，在术后手术以后需要定期为伤口部位换药，能促使引流畅通，还要保证创面清洁和干燥，当发现肉芽组织新鲜时，则要再次缝合。
3、调整饮食
恢复期间还要多吃维生素和蛋白质含量高的食物，不要抽烟喝酒，远离二手烟，如果不注意控制饮食，很可能会有疤痕增生的情况，严重时还会对创面愈合产生不利影响。治疗期间要注意做好保暖措施，防止有身体受凉引起感冒的情况。