12岁孩子增强记忆力可以选择吃富含卵磷脂、B族维生素、维生素C等食物，因为具有补脑的效果。
1、富含卵磷脂
卵磷脂能够构成脑细胞膜结构，而且是重要的一种组成部分，属于跟记忆有关的一种神经递质乙酰胆碱合成原料，多吃富含卵磷脂的食物，可以增加大脑所需营养，比如说动物肝脏、蛋黄、牛奶、坚果等。
2、B族维生素
对于增强脑细胞功能有很好的效果，可以选择吃B族维生素含量丰富的食物，比如说猪瘦肉、豆芽、红薯、坚果、鸡肝等。
3、维生素C
维生素C属于强效的一种抗氧化剂，能够增强脑组织对于氧利用，避免脑细胞受到自由基破坏，多吃维生素C含量丰富的水果跟蔬菜，比如说西红柿、酸枣、苹果、香蕉等。
除以上食物外，可以补充维生素D以及硒丰富的食物，维持脑部活动。