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海参可以蒸蛋吗

王利勤 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

海参可以蒸蛋,能够补充体内所需要的营养物质,并且容易被人体消化和吸收。

海参蒸蛋不仅营养较高,并且口感较好,含有丰富的蛋白质、低胆固醇,可以起到增加自身抵抗能力效果,一般情况下是老少皆宜的一种食物,但是在食用的时候有很多注意事项,应该控制好食用量,避免过多食用,过多食用的情况下很可能会加重胃肠道负担,会引起部分人群产生腹痛和腹胀。

平时在饮食方面尽量选择清淡容易消化的食品,要多吃绿色蔬菜和新鲜水果。

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