通常不存在小柴胡是哪三种人不能吃这一说法。一般情况下，小柴胡不能吃的人有过敏、孕妇、哺乳期、肝火旺盛、肾功能不全等，具体情况建议患者向专业医生咨询了解。
1、过敏
若患者对药物产生过敏反应，可能会出现皮肤瘙痒、红肿、口腔黏膜溃烂等症状。
2、孕妇
妊娠期间吃药，药物成分可能会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿正常生长发育。
3、哺乳期
母乳喂养期间使用药物，可能会导致药效随乳汁进入幼儿体内，影响幼儿身体健康。
4、肝火旺盛
属于温性药物，可能会导致患者体内热气聚积过多，出现咽喉肿痛、口干舌燥等症状。
5、肾功能不全
若肾脏受损，服用后可能会增加肾脏负担，影响肾脏代谢能力。
日常生活中，建议患者遵医嘱用药，以免滥用药物对身体健康造成不必要的损伤，同时多观察自身情况，如有不适症状及时就诊治疗。