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人为什么需要吃主食

谢玉兰 普内科 副主任医师

东南大学附属中大医院 三甲

人们通常需要摄入主食来满足身体的基本能量需求和营养平衡,以下是吃主食的好处。

1.提供能量:主食中的碳水化合物在消化过程中转化为葡萄糖,为身体提供即时能量。缺乏主食摄入可能导致能量不足,影响日常活动和工作效率。

2.维持血糖稳定:适量摄入主食有助于维持血糖水平的稳定。过少的主食摄入可能导致血糖波动,增加患糖尿病的风险。

3.促进肠道健康:主食中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。同时,一些主食如全谷物还含有丰富的维生素和矿物质,对维持身体健康至关重要。

除以上原因外,主食的摄入还与个人的饮食习惯、健康状况等因素有关。建议在日常饮食中合理搭配主食,根据个人需求调整摄入量,并在医生指导下进行饮食调理。

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