肠炎可能是由饮食不当、细菌感染或病毒感染等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.饮食不当：食用了不干净或变质的食物，可能导致肠道菌群失调，引发肠炎。治疗时可采用调整饮食结构，避免食用刺激性食物，同时可能需要使用药物如蒙脱石散、复方黄连素片和诺氟沙星胶囊等来缓解症状，但应在医生指导下用药。
2.细菌感染：常见的细菌如沙门氏菌、志贺氏菌等，通过食物或水源进入人体，可导致肠炎。治疗时可能需要使用抗生素，如阿莫西林、头孢克肟片和左氧氟沙星等，但需遵医嘱用药。
3.病毒感染：病毒性肠炎通常由轮状病毒、诺如病毒等原因引起，症状可能包括腹泻、呕吐等。治疗时一般采用对症治疗，如补充水分和电解质，同时可能需要使用抗病毒药物，如利巴韦林、阿昔洛韦等，但应在医生指导下使用。
日常生活中应注意个人卫生，避免食用不洁食物，一旦出现症状应及时就医。