吃东西吞咽困难可能是多种原因引起的，包括但不限于口腔问题、食管疾病或神经系统疾病。建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.口腔问题：牙齿缺失或不整齐、口腔黏膜炎症等都可能导致吞咽困难。治疗方法包括矫正牙齿、治疗口腔炎症等。在医生指导下，可以使用消炎药物如复方氯己定含漱液、甲硝唑片和罗红霉素分散片。
2.食管疾病：食管炎症、食管狭窄或食管癌等都可能引起吞咽困难。治疗方法包括药物治疗、内镜扩张或手术治疗。在医生指导下，可以使用抗酸药物如奥美拉唑、兰索拉唑和泮托拉唑。
3.神经系统疾病：脑卒中、帕金森病或多发性硬化等神经系统疾病也可能导致吞咽困难。治疗方法包括药物治疗、康复训练等。在医生指导下，可以使用神经营养药物如脑蛋白水解物、胞磷胆碱。
除以上原因外，还可能与心理因素、肌肉疲劳等因素有关。建议保持良好的生活习惯，避免长时间进食过快或过热的食物。如症状持续，应及时就医，以免延误治疗。