吃中药的时候一般不建议吃葱，可能因为葱的辛辣刺激、影响药效吸收以及与某些中药成分相冲等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.辛辣刺激：葱属于辛辣食物，具有刺激性，可能会刺激胃肠道，加重胃肠道疾病的症状，如胃炎、胃溃疡等。同时，辛辣食物还可能影响中药的药效，降低治疗效果。
2.影响药效吸收：葱中的某些成分可能会与中药中的有效成分发生反应，影响药效的吸收和发挥。例如，葱中的挥发油成分可能会与某些中药的生物碱、黄酮等成分结合，降低药效。
3.与中药成分相冲：在中医理论中，葱属于“发物”，可能会与某些中药的药性相冲，导致药效减弱或产生不良反应。例如，葱与具有清热解毒作用的中药如黄连、黄芩等同服，可能会降低清热解毒的效果。
除以上原因外，吃中药时还应避免食用其他辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效。同时，建议在医生指导下合理用药，遵医嘱调整饮食，以达到最佳治疗效果。