过敏反应通常是由于个体对某些物质的异常免疫反应引起的，可能包括西瓜过敏。西瓜过敏可能是食物过敏、皮肤接触过敏或是交叉过敏等原因引起的。建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.食物过敏：食物过敏是指人体免疫系统对某些食物成分产生过敏反应，西瓜过敏可能与西瓜中的特定蛋白质有关。例如，某些人可能对西瓜中的果糖不耐受，导致过敏症状。治疗通常需要避免接触过敏原，并在医生指导下使用抗组胺药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪和盐酸异丙嗪等。
2.皮肤接触过敏：皮肤接触过敏可能是由于皮肤直接接触到西瓜的汁液或皮，导致局部皮肤红肿、瘙痒等症状。治疗方法包括使用外用皮质类固醇药膏如氢化可的松、醋酸泼尼松片和泼尼松等，以减轻炎症反应。
3.交叉过敏：交叉过敏是指对一种物质过敏的人可能对其他结构相似的物质也过敏。例如，对某些花粉过敏的人可能也会对西瓜过敏。这种情况下，除了避免接触西瓜外，可能还需要在医生指导下使用免疫调节剂或进行脱敏治疗。
除以上原因外，还可能与遗传、环境变化等因素有关。建议有西瓜过敏症状的人在日常饮食中注意避免西瓜，并在出现过敏反应时及时就医。