开水烫伤后是否会留疤，通常取决于烫伤的严重程度和个体的恢复能力。一般来说，轻微的烫伤，如一度烫伤，皮肤仅出现红肿，通常不会留下疤痕。然而，如果烫伤达到二度或三度，皮肤出现水泡、破损或深层组织损伤，那么留疤的可能性就会增加。
烫伤后的处理和治疗方式也会影响疤痕的形成。及时冷却烫伤部位，使用无菌纱布覆盖伤口，并尽快就医是预防疤痕的关键步骤。在医生的指导下，可以使用一些药物来促进伤口愈合和减少疤痕形成，例如磺胺类抗生素软膏、重组人表皮生长因子凝胶和硅凝胶。这些药物有助于预防感染、促进细胞再生和软化疤痕组织，但必须在医生的建议和监督下使用，以避免不良反应。
总之，开水烫伤后是否留疤，除了烫伤的严重程度外，还与个人的体质和治疗方式密切相关。为了减少疤痕形成，应及时采取正确的急救措施，并在医生的指导下合理使用药物。