醪糟作为一种传统的发酵食品，通常对人体没有明显的害处。然而，对于某些特定人群，过量食用醪糟可能会带来一些健康风险。
醪糟中含有一定量的酒精，对于肝脏功能不佳或有酒精过敏的人来说，过量食用醪糟可能会导致肝脏负担加重，引发不适。此外，醪糟中的糖分较高，糖尿病患者如果不注意控制摄入量，可能会影响血糖水平。对于胃肠功能较弱的人来说，食用醪糟可能会刺激胃肠道，引起不适。
在药物治疗方面，如果患者正在服用某些药物，如头孢类抗生素、甲硝唑等，应避免食用含有酒精的食品，包括醪糟。因为酒精可能会与这些药物发生相互作用，增加不良反应的风险。此外，正在服用降糖药的糖尿病患者，应注意控制醪糟的摄入量，以免影响血糖控制。
总的来说，适量食用醪糟对大多数人来说是安全的。但对于一些特定人群，如肝脏功能不佳、糖尿病患者或正在服用某些药物的人，应注意控制摄入量，避免过量食用。在享受醪糟的美味的同时，也要注意保持健康的生活方式。