通常，适量食用龙眼不会导致上火。龙眼含有丰富的维生素和矿物质，对身体有诸多益处。然而，由于其性温，过量食用可能会引起一些不适，如口干、喉咙痛等，这些症状在中医理论中通常被认为是“上火”的表现。
在食用龙眼时，应注意控制量，避免一次性摄入过多。如果担心上火，可以搭配一些性凉的食物，如梨、西瓜等，以达到平衡。此外，若出现上火症状，可以考虑使用一些清热降火的药物，如黄连上清丸、板蓝根颗粒和金银花露等，这些药物有助于缓解上火引起的不适。但需注意，应在医生指导下使用，以避免不适当的用药带来的风险。
总之，适量食用龙眼是安全的，但若出现上火症状，应适当调整饮食，并在必要时寻求医生的建议。