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每天喝汤会胖吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

每天喝汤是否会增加体重,这通常取决于汤的种类、烹饪方式以及个人的饮食习惯。一般来说,如果汤品清淡、低脂且适量,并不会导致体重增加。

汤品的选择和制作方式对体重的影响很大。例如,蔬菜汤、鸡肉汤等低脂肪的汤品,不仅营养丰富,还能提供饱腹感,有助于控制饮食。然而,如果汤品中含有大量的油脂、奶油或高热量的食材,如猪肉汤、牛肉汤等,就可能增加热量的摄入,从而导致体重上升。此外,一些调味品,如味精、盐分等,也可能增加汤品的热量。在医生指导下,可以选择一些低热量的汤品,如番茄蛋汤、冬瓜汤等,既能满足口感,又不会摄入过多热量。

总之,适量饮用清淡、低脂的汤品,不仅不会增加体重,还有助于保持健康的饮食习惯。建议在医生或营养师的建议下,合理选择和搭配汤品,以达到健康饮食的目的。

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