尿酸高的患者通常可以适量食用淡水鱼和淡水虾。这些食物中的嘌呤含量相对较低，适量摄入不会对尿酸水平产生太大影响。
然而，尿酸高的患者在选择食物时需要综合考虑。除了淡水鱼和淡水虾，还可以选择一些低嘌呤的食物，如蔬菜、水果和全谷类。同时，应避免高嘌呤食物，如红肉、内脏和某些海鲜。此外，药物治疗也是控制尿酸水平的重要手段。常用的药物包括别嘌醇、苯溴马来酸和非布司他等。这些药物可以帮助降低尿酸生成或促进尿酸排泄，但应在医生指导下使用，以避免不良反应。
总之，尿酸高的患者在选择食物时应以低嘌呤食物为主，并在医生指导下合理使用药物。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动和控制体重，也有助于控制尿酸水平。